Mandeln ungeröstet und ungesalzen
Mandeln, ungeröstet und ungesalzen, sind reich an ungesättigten Fettsäuren, pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Kalzium und Eisen. Außerdem enthalten sie einen relativ hohen Gehalt an Vitamin E und Magnesium. Mit 100 Gramm dieser Nusssorte deckst du bereits deine empfohlene Tagesmenge an Magnesium. Darüber hinaus erfreuen sie sich aufgrund ihres hohen pflanzlichen Proteingehalts großer Beliebtheit bei Veganern, Vegetariern und Sportlern. 100 Gramm Mandeln enthalten nicht weniger als 20 Gramm Protein, was sie zu einem guten Ersatz für Fleisch oder Milchprodukte macht. Köstlich als gesunder Snack zwischendurch oder als Fitness-Snack nach einem intensiven Workout zur Regeneration oder zum Aufbau der Muskulatur!
Im Vergleich zur weißen Sorte sind diese Mandeln durch den Erhalt der braunen Membran noch reicher an Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium.
Wenn du auch beim Backen von den Nährstoffen der Mandeln profitieren möchtest, kannst du auch versuchen, Weizenmehl durch Mandelmehl zu ersetzen. Reich an Eiweiß und leicht verdaulich.
Wie ein Großteil der weltweit verzehrten Mandeln stammen auch unsere braunen Mandeln aus den USA. Kalifornien ist die Heimat des größten Teils des weltweiten Mandelanbaus: Nicht weniger als 30 verschiedene Mandelsorten werden hier angebaut, von denen 10 Sorten 70% der Produktion ausmachen!
Unsere braunen Mandeln sind in Kartondisplays zu 12 x 180 Gramm oder 12 x 45 Gramm erhältlich.
Weitere ungesalzene Nüsse findest du auch hier:
Zutaten
MANDELN 100%.
Inhalt
Erhältlich in Kartondisplays (12 x 45 Gramm | 12 x 180 Gramm).
Allergene
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten, Soja, und Sesam enthalten.
Lagerung
Dunkel, kühl, verpackt und trocken lagern.
Herkunft
USA
Typ
Natural Carmel, 23-25
Durchschnittlicher Nährwert mandeln ungeröstet und ungesalzen pro 100 Gramm
Energie | 2461 kJ / 588 kcal |
Fette | 49,9 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 9,1 g |
– davon Zucker | 4,4 g |
Protein | 21,2 g |
Ballaststoffe | 12,5 g |
Salz | 0,00 g |
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