Mijn roots liggen op het Armeense platteland, waar de gunstige natuurlijke omstandigheden volmondige smaak geven aan alles wat op zijn bodem groeit. Hier heb ik geleerd om in harmonie en balans te leven met de natuur om ons heen. Daarom voel ik mij diep verbonden met de natuur en ga ik bewust om met wat zij ons geeft. Natuur voedt, verbindt en heelt.