Gemüsechips

Gemüsechips

Gemüsechips, hergestellt aus frittiertem, gefriergetrocknetem Gemüse, bestehend aus grünem Rettich, Karotten, Süßkartoffel, Kürbis, Rote Bete, lila Kartoffel, Taro und grünen Bohnen. Angereichert mit einem Hauch Salz. 

Fast alle Gemüsesorten in diesen Chips kommen dir wahrscheinlich bekannt vor, aber was genau ist Taro? Taro ist eine Wurzelknolle und stammt ursprünglich aus Asien. Es wächst auf sumpfigen Feldern. Die Wurzelknollen sind weiß, grau oder rosa-braun und enthalten viel Stärke, Proteine ​​und Vitamine. Daher ist Taro von Natur aus sehr gesund.

Gemüsechips selbst zubereiten? Auch das ist möglich. Wähle ein paar Gemüsesorten aus, die dir gut schmecken, und schneide sie in dünne Stücke und Scheiben. Am besten verwendest du hierfür eine Mandoline, aber auch ein Käsehobel eignet sich gut. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Gemüsestücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Wenn das Gemüse noch etwas feucht ist, kannst du es mit Küchenpapier abtupfen. Mit etwas Öl, Salz oder Kräutern nach Wahl beträufeln. Backe die Gemüsestücke 20 bis 30 Minuten lang und prüfe regelmäßig, ob sie bereits gut sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Deine Gemüsechips sind jetzt fertig!

Erhältlich in Kartondisplays von 10 x 100 Gramm.

Auf der Suche nach anderen gesalzenen Snacks? Siehe auch:

• Rauchmandeln
• Gemüse Cubes
• BBQ Mais

Zutaten

Grüner Rettich 18%, Karotten 17%, Palmöl, Süßkartoffel 12%, Kürbis 10%, Rote Beete 8%, Lila Kartoffel 7%, Taro 5%, Maltose, Grüne Bohnen 1%, Salz.

Inhalt

Erhältlich in Kartondisplays (10 x 100 Gramm).

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Gluten und Sesam enthalten.

Lagerung

Dunkel, kühl, verpackt und trocken lagern.

Herkunftsland.

Taiwan.

Durchschnittlicher Nährwert Gemüsechips pro 100 Gramm