Gemüse Cubes
Gemüse Cubes, hergestellt aus frittiertem, getrocknetem Gemüse, angereichert mit einem Hauch Salz. Sie bestehen aus süßem grünem Rettich, Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis, Rote Beete, lila Kartoffeln, Taro und grünen Bohnen. Fast alle Gemüsesorten in diesen Croutons kommen dir wahrscheinlich bekannt vor, aber was genau ist Taro? Taro ist eine Knollenwurzel und stammt ursprünglich aus Asien. Es wächst auf sumpfigen Feldern. Die Knollen sind weiß, grau oder rosabraun und enthalten viel Stärke, Proteine und Vitamine. Taro ist daher von Natur aus sehr gesund.
Gemüsewürfel selber machen? Auch das ist möglich. Wähle ein paar Gemüsesorten nach Wahl aus und schneide sie in etwa 1 cm große Würfel. Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Gemüsestücke (mit Öl bestreut) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Wenn das Gemüse noch etwas feucht ist, kannst du es mit Küchenpapier abtupfen. Nach Belieben mit etwas Salz oder Paprika bestreuen. Backe die Gemüsestücke für 20 bis 30 Minuten und überprüfe regelmäßig, ob sie schon gut sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Gemüsecroutons sind jetzt vollständig fertig!
Auf der Suche nach anderen Snacks? Siehe auch:
Algensnack mit Sesam und Nüssen
Wasabi Peas Mix
Happy Vibes Mix
Zutaten
Grüner Rettich (18 %), Karotten (17 %), Süßkartoffel (12 %), Palmöl, Kürbis (10 %), Rote Beete (8 %), Lila Kartoffel (7 %), Taro (5 %), Maltose, grüne Bohnen (1%), Salz (1%).
Inhalt
Erhältlich in Kartondisplays (12 x 25 Gramm | 10 x 100 Gramm).
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Soja, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Lagerung
An einem dunklen, kühlen, verpackten und trockenen Ort lagern.
Herkunftsland
Taiwan.
Nährwert pro 100 Gramm
Energie | 1851 kJ / 445 Kcal |
Fette | 29,1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
Kohlenhydrate | 39,9 g |
– davon Zucker | 25,2 g |
Protein | 2,6 g |
Salz | 1,1 g |
Ballaststoffe | 6,5 g |
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