Groentechips
Groentechips, gemaakt van gebakken, gedroogde groenten bestaand uit zoete groene radijs, wortelen, zoete aardappel, pompoen, rode biet, paarse aardappel, taro en sperzieboon. Verrijkt met een vleugje zout. Bijna alle groenten in deze chips komen je waarschijnlijk bekend voor, maar wat is taro precies? Taro is een wortelknol en komt oorspronkelijk uit Azië. Het groeit op drassige akkers. De wortelknollen zijn wit, grijs of roze-bruin en bevatten veel zetmeel, eiwitten en vitamines. Taro is dus van nature erg gezond.
Zelf groentechips maken? Dat is ook mogelijk. Kies een paar groentesoorten die je lekker vindt en snijd deze in dunne stukjes en schijfjes. Het beste kun je hiervoor een mandoline gebruiken, maar met een kaasschaaf lukt het ook goed om dunne plakjes te maken. Verwarm de oven voor op 180 graden en leg de stukjes groente op een bakplaat bekleed met bakpapier. Als de groenten nog wat vochtig zijn kun je deze even afdeppen met keukenpapier. Besprenkel eventueel met wat olie, zout of kruiden naar keuze. Bak de stukjes groente 20 à 30 minuten en check regelmatig of ze al goed zijn. Haal uit de oven en laat afkoelen. Je groentechips zijn nu helemaal ready!
Verkrijgbaar in kartonnen displays van 10 x 100 gram.
Op zoek naar andere borrelsnacks? Zie ook:
IngrediËnten
Groene radijs 18%, wortel 17%, palmolie, zoete aardappel 12%, pompoen 10%, rode biet 8%, paarse aardappel 7%, taro 5%, maltose, sperziebonen 1%, zout.
Inhoud
Verkrijgbaar in kartonnen displays (10 x 100 gram).
Allergenen
Kan sporen bevatten van noten, pinda’s, soja, gluten en sesam.
Bewaren
Donker, koel, verpakt en droog bewaren.
Land van herkomst
Taiwan
Gemiddelde Voedingswaarde Groentechips per 100 gram
| Energie | 1851 kJ / 445 kcal |
| Vetten | 29,1 g |
| – waarvan verzadigd vet | 7,7 g |
| Koolhydraten | 39,9 g |
| – waarvan suikers | 25,2 g |
| Eiwitten | 2,6 g |
| Vezels | 6,5 g |
| Zout | 1,10 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.