Chiasamen

Chiasamen

Chiasamen werden aus der Pflanze Salvia hispanica (Pflanzenblütler) gewonnen und sind in Mittelamerika beheimatet. Chiasamen waren ein wichtiger Bestandteil der Ernährung der Azteken- und Maya-Kultur. Chia ist extrem reich an Omega-3-Fettsäuren, sogar reicher als Lachs (pro Gramm). Omega-3 ist wichtig für unser Herz, unsere Blutgefäße, unser Gehirn und unsere Augen. Gerade für Menschen, die lieber auf Fisch oder tierische Produkte verzichten (Veganer und Vegetarier), kann es ratsam sein, häufiger Chiasamen auf den Speiseplan zu stellen.

Chiasamen sind eine großartige pflanzliche Proteinquelle mit 18,9 % Proteinzusammensetzung. Außerdem enthält es 20 % mehr Eiweiß als Eier. Eine 100-Gramm-Portion enthält 17 Gramm Protein. Außerdem enthält es 9 essentielle Aminosäuren (Eiweißbausteine), die wir aus der Nahrung aufnehmen müssen, da unser Körper sie nicht selbst herstellen kann. Proteine ​​sind wichtig für das Muskelwachstum und die Regeneration. Es hat sich auch gezeigt, dass es beim Abnehmen und Fettabbau hilft.

Darüber hinaus ist Chia eine hervorragende Calciumquelle (631 mg pro 100 Gramm) und sorgt dafür, dass dein Körper Calcium besser aufnimmt. Dies steht im Gegensatz zu Milch, die Kalzium eher aus den Knochen entfernt. Gramm für Gramm enthalten Chiasamen mehr Kalzium als ein Glas Milch.

Chia hat einen natürlichen und milden Geschmack und ist köstlich im Smoothie, Salat, Frühstück mit Müsli oder Cerealien, Joghurt und Pudding.

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Hanfsamen geschält
Leinsamen ganz
Pinienkerne

Zutaten

Chiasamen (100%).

Inhalt

Erhältlich in Kartondisplays (12 x 45 Gramm | 11 x 180 Gramm).

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Gluten und Sesam enthalten.

Lagerung

An einem dunklen, kühlen, verpackten und trockenen Ort lagern. Aufgrund des hohen Fettgehalts bewahrt man Chiasamen am besten im Kühlschrank auf, damit sie nicht ranzig werden. Bewahre sie nicht zu lange und verzehre sie so schnell wie möglich.

Herkunftsland

Europäische Union.

Nährwert chiasamen pro 100 Gramm